В Казахстане традиции питания опираются на генетический код, убеждена глава Qazaqgeography Айгерим Мусагажинова. Она рассказала об этом в кулуарах научной конференции в рамках Всемирных игр кочевников в Астане. О тонкостях вкуса конины из разных регионов рассуждает Фарид Набиулин, вице-президент союза кок-бору и национальных видов спорта из Татарстана. Различия и сходство главного блюда казахов и кыргызов - бесбармака - описала Нурмира Абдыбекова, проектор по научной работе Кыргызской академии физкультуры и спорта.
- Кредит: Sputnik/РИА Новости
- Источник: Sputnik
- Оригинал: Цифра
- Формат: MP4, 1080p, 222.4Mb